Jeg har ført foreslået, at man kan benytte sig af de mange
caféers take away tilbud, og da det er et fantastisk råd, lyttede
jeg selv til det forleden. Kæresten ville give aftensmad, og så var
spørgsmålet jo bare lige hvad? Det er rent faktisk tit et problem,
når vi skal have mad udefra, skal det være fuldbyrdet snask eller
semi-sund junk? Vi har ofte gået forbi Café Sigurd, der ligger i
fantastiske omgivelser næsten nede ved vandet i Aalborg, omkring
Jonh Bull. Med de plaskende springvand og ivrige børn der sjasker
rundt deri, er her altid hyggelig stemning, og derfor har vi ofte
talt om, at vi skulle derind en dag.
For at afprøve maden bestilte vi en 'Osteburger' i hjemmelavet
brød til afhentning. Kæresten drog afsted, og maden var færdig til
aftalt tid - et klar plus i min take away bog. Personalet var
overordenlig snaksaglig og pakkede pænt maden ind, selvom de,
ifølge eget udsagn, ikke laver så frygtelig meget take away.
Måltidet var en sand fornøjelse, omend det hjemmebagt brød
måske ikke var så hjemmebagt, som man kunne håbe på. Tilgengæld var
der hele to særdeles velsmagende bøffer, som godt nok ikke var
særlig tykke, men i og med at der var to, blev mit kødelskende sind
tilfredsstillet. Der var naturligvis en omgang stegte kartofler,
som var ganske neutrale, og på trods af at vi begge plejer at spise
HELT op, blev der faktisk både levnet burger og kartofler. Well
done Sigurd!
Jeg vil helt sikkert ned og spise på caféen en dag, for med så
sødt en personale, velsmagende mad og en burger for under en hund,
kan det vidst ikke bliver andet end en god aften.